Курица под сыром с грибами и ананасом рецепт

Салат из курицы с ананасами: 7 рецептов и интересные идеи подачи

Там у меня и белый гриб, и подберезовики и не помню что еще. Все что в наших сибирских лесах насобирали, все пошло в закрома.

Салат с ананасом и курицей

Да и в салат они идут на ура, и супчик грибной получается просто замечательный. По рецепту мне нужно 2 головки лука, а я взяла одну, но большую. Порезала луковицу мелко и отправила на сковороду обжариваться на сливочном масле. Когда лук стал слегка золотистого цвета, он готов. Выкладываю его на тарелочку остывать и ждать своей очереди.

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»

Сначала я отварила их в воде, минут 5 и откинула на дуршлаг. Это заняло у меня минут 15, может чуть больше. Порезала его не слишком мелко.

Курица с ананасами и грибами под сыром

Сыр натерла на терке Открыла банку с ананасами, она у меня большая, в ней 490 гр. В салат я использовала больше половины, 9 или 10 шайб. Звучит как то не очень, но что поделаешь, на банке так написано шайбы.

Можно, наверное, обозвать их кружочками, но суть от этого не меняется. Порезала я ананасы не совсем мелко. Он укладывается на тарелку слоями. Сверху на сыр выкладываю грибы и распределяю ровным слоем. Пришла очередь ананасов, выкладываю их и сверху засыпаю оставшимся сыром.

Дальше можно обмазать верх салата майонезом, можно оставить так. Кому как больше нравится. Очень вкусный и сытный.

Салат с курицей, консервированными ананасами и грибами «Особый»

Я его очень люблю. Если Вам понравился сегодняшний рецепт, поделитесь им с друзьями в социальных сетях.